安徽省饭店业协会会长方东进一行莅临我院交流指导工作

2020年12月18日，安徽省饭店业协会会长，中林集团披云餐饮管理股份有限公司方东进董事长及办公室主任霍修卓，安徽七月天餐饮管理有限公司总监、省五一劳动奖者荣大强一行来我院交流指导工作。

院长林高乐、副院长兼厨房设计中心主任黄威、设计师栗云生、办公室主任吴红琳负责接待交流学习。首先，林高乐院长对方东进会长表示热烈欢迎和感谢，林院长介召了研究院成立以来各项工作的进展情况，设计中心主任黄威现场解读了厨房设计新理念，商用厨房设计平面图，中央厨房布局、4D厨房概念性及管理制度。2016年国务院印发《十三五：节能减排综给工作方案》明确了“十三五”节能减排工作的主要目标的和重要任务，对全国节能减排工作进行全面部署，商用厨房是关系民生的场所，越来越受到相关方面的重视。据统计，餐饮业己成为国内近年消费需求市场中增长幅度最高，发展速度最快的热点行业，同时是能源消耗大户，污染源大户(如:餐厨垃圾、废水、油烟等)，我院厨房设计中心，依据国家相关各项标准，为餐饮酒店及食堂厨房设计提供节能减排、安全保障的服务。

最后，方东进会长提出，研究院是我会常务副会长单位，今后会大力支持本院各项工作，提供更完善的设计理念，祝本院越办越好！