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安徽省现代厨房设计研究院 召开2020年度总结会议

| 2020-12-28 17:47:42

安徽省现代厨房设计研究院

召开2020年度总结会议

2020年12月26日在合肥市瑶海区胜利路最高台迎宾楼酒店召开。参会领导有安徽省人大常委会、常委、安徽省节能减排与经济循环化技术委员会主任、合肥工业大学汪家权教授/博土导师,中国科技术大学教授/博士导师、全国燃晓节能净化标准化技术委员会林其钊秘书长,安徽省商务厅李庆宏二级调研员,安徽省民间组织管理局夏惠芬、周宁处长,合肥市产品质量监督研究院凌飞院长安徽省饭店业协会方东进会长安徽省烹饪协会副会长、安徽省节能减排分技术委员会马邦山主任,安徽省厨具协会余华书会长,中华全国工商业联合会厨具业商会董吉法、郑文才、吕世洋、马副会长,还有商协会有关领导 、标准委有关领导及研究院理事会成员参加了会议。


安徽省现代厨房设计研究院 召开2020年度总结会议(图1)


由安徽省现代厨房设计研究院林高乐院长做2020年度报告:

各位领导、各位专家、各位同仁:

大家中午好!

今天,我们在这里隆重举行安徽省现代厨房设计研究院2020年年会暨安徽省厨房节能减排分技术委员会成立大会。首先,我谨代表安徽省现代厨房设计研究院,向莅临今天会议的各位领导、各位专家表示崇高的敬意和热忱的欢迎!向关心支持研究院发展的各位理事和社会各界朋友表示衷心的感谢!

即将过去的2020年是决战决胜脱贫攻坚和全面建成小康社会的收官之年, 也是研究院凝心聚力、奋力干事的一年。这一年,安徽省现代厨房设计研究院在省民政厅、省市场监管局等业务主管部门的指导下,在全体理事单位的大力支持下,秉持“民主办院、服务立院、项目兴院”的宗旨,积极响应国家节能减排的号召,开展了大量富有成效的工作,取得了显著成绩,为贯彻落实国家节能减排政策,推动先进节能环保技术应用,促进现代智能厨房产业的高质量发展作出了积极贡献。


安徽省现代厨房设计研究院 召开2020年度总结会议(图2)



下面,我就安徽省现代厨房设计研究院2020年度主要工作汇报如下:

第一部分 2020年主要工作回顾

一、突出政治引领

为强化党对研究院工作的领导,4月12日,经省社会组织综合党委批准,研究院在合肥召开了功能性党支部成立大会。会议选举晋传银副院长为党支部书记,孙贤俊院副秘书为副书记,李正宏监事长、徐凤池副院长、马天成研究员、徐传海研究员为支部委员。党支部成立后,将充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,以党建带院建,以院建促党建,以共建促发展。

10月18日,院党支部开展学习活动,深入解读《新时代党支部建设的基本遵循》,学习领会习近平总书记关于加强新时代党支部建设的重要指示精神。

二、健全组织架构

一是成立现代厨房设计中心。为适应新形势下厨具行业的实际需求,研究院成立了现代厨房设计中心,由黄威任主任。目前,中心共有专业设计人员7人。

二是成立专家委员会。专委会由施胜华副院长任主任委员,由13名专家、教授和学者组成,他们分别来自高等院校、科研机构、质检部门以及餐饮企业等不同领域,且全部具有高级以上专业技术职称。

三是成立厨房节能减排分技术委员会。为扎实做好相关领域标准体系建设,今天我们在这里成立了厨房节能减排分技术委员会,这是研究院的一件大事。标委会成立后,将充分发挥专家技术优势,积极开展标准项目研究,起草制定相关行业技术标准,组织开展标准的宣贯和培训工作,为加快推动我省厨房节能减排作出积极贡献。

同时,研究院还积极吸纳专业技术人员加入专家队伍。8月16日,经院常务理事会研究决定,同意接收安徽宾肯电气股份有限公司总经理、空气净化领域工程师王金鑫,合肥中科威能安全技术有限公司总经理、厨房油烟净化在线系统领域高级工程师周柏意,安徽翰翔智能技术有限公司总经理、燃烧循环再生利用领域工程师夏光超为研究员。这3位同志的加入,对于增强我院的技术实力,进一步提升服务能力和服务水平,将具有十分重要的作用。

三、制定技术标准

为有效指导各地全面推进餐饮服务“明厨亮灶”工程,规范餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作,提升我省“明厨亮灶”建设水平,研究院联合省烹饪协会共同编写了《安徽省明厨亮灶地方标准》。该《标准》经省商务厅归口推荐,已于今年9月报省市场监管局立项。目前,通过广泛征求企业和专家意见,已初步形成征求意见稿。

四、推动品牌建设

积极引导企业实施品牌发展战略,以品牌建设带动行业发展。2020年,经研究院指导,共有3家厨具生产企业、食品加工企业被认定为高新技术企业。

五、开展技术咨询和技术服务活动

2020年,院专家委受省市招投标中心、市政府折迁办等单位委托,先后派出50多人次,为政府机关、学校食堂提供厨房整体验收及评价服务工作。同时,还承接了70多家机关、企事业单位的厨房设计及节能减排改造方案,得到了相关单位的一致好评。

六、接待来访交流

2020年,研究院曾先后接待政府领导科研专家、院、校、商协会等单位来访的交流30多次。这些来访交流,不但让我院得到了很好的学习机会,也进一步扩大了研究院的社会影响力和知名度。

第二部分 2021年工作计划

2021年,研究院将立足专业领域,发挥专家资源和技术优势,重点做好以下几方面工作。

一是根据本院业务工作需要,加强厨房设计队伍建设,承接商用厨房设计方案及研讨服务。

二是积极指导培育高新技术企业,组织开展产学研讨活动。

三是联合有关商协会和企业开展标准化工作,进一步规范商用厨房设计、整体厨房提升、厨房节能减排、厨房排污冶理,以及厨房节能减排产品的应用与推广工作。

汗水浇灌收获,实干笃定前行。各位领导、各位专家、各位同仁,2021年的脚步越来越近,我们又将站在新的起点上,让我们团结起来,携手并肩,不断创新,锐意进取,向着更高更远的目标奋进!我相信,在在座各位领导、各位专家、企业家的大力支持下,在全体同仁的共同努力下,现代厨房设计研究院的明天一定会更加美好!






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