合肥市餐饮烹饪行业协会张广民秘书长一行来我院考察交流

5月6日下午，合肥市餐饮烹饪行业协会秘书长张广民一行来到安徽省现代厨房设计研究院进行考察交流。研究院院长林高乐、总经理栗云生、办公室主任沈晓言等陪同参观考察。

研究院院长林高乐对张广民秘书长一行表示热烈欢迎。研究院总经理栗云生通过PPT就院总体概况、团队建设、产品研发、发展规划等一一作了汇报。同时，展示了我院在酒店、社会餐饮、团餐、中央厨房、企事业单位、高校食堂等绿色厨房布局设计；厨房节能减排流程设计；明厨亮灶与厨房整体的验收及评价服务等方面的成功案例。

    随后，林院长邀请张秘书长一行先后参观了智能厨房展厅、及依照安徽省“明厨亮灶”地方标准所设立的明厨亮灶食堂设备区和智慧售卖区。

张广民秘书长说：“通过实地参观，深切感受到研究院在设计研发、节能环保、智能高效技术推广等方面取得的成绩，深受启发，收获良多；研究院与行业协会之间有着广阔的合作空间和潜力，期待双方携手共进，全面协作，合力促进合肥市餐饮行业高质量发展。”

参观结束后，双方开展现场交流会，就餐饮行业、餐厨设备行业发展现状、发展理念、发展方向等方面进行探讨。交流中提到，“民以食为天”，随着生活水平的提高，当今社会人们越来越注重生活品质和饮食健康。在食品安全和环境卫生等管理规范严格要求下，专业厨房设计与高端厨房设备是新时代的必然需求。希望行业协会与研究院之间建立资源共享，相互整合资源，在合作中创造活力，推动创新；把行业、协会做大做强、做优做长，为推动合肥市餐饮行业的发展发挥积极作用；携手各界共谋发展，实现多方合作共赢，为现代化美好安徽建设作出新的更大贡献！

与会人员合影